脂肪肝γ-GTP 265から禁酒しないで正常値に戻す方法の体験談

肝機能の低下は、肝臓がんや肝硬変など重大な病気につながる第一歩となります。お酒が弱い方はあまり意識されませんが、強い方はやはり過剰にアルコールを摂ることが多く、肝臓に負担をかけています。

負担をかけ低下してしまった肝機能を改善する食品として最近注目されているのが「納豆」です。納豆といえば高タンパク低カロリーで食物繊維が豊富、女性ホルモンを補うのに一役買ってくれるなど、健康のための食品として知られていますね。

そんな納豆は肝機能の改善にも役立つのです。大豆には良質のたんぱく質が含まれています。これが肝臓をプロテクトする役割や脂肪肝を防いでくれます。また、ミネラルやビタミンB2、ビタミンE、サポニンなどといった成分も含まれていますが、これらも肝機能の改善を助けてくれる効果があるのです。

肝臓の働きを正常に近づけるために、納豆はぜひ毎日取り入れたい食品です。しかし、たくさん食べたからといって病気がよくなるといったことはありません。毎日適量を摂取することを心がけることが大切なのです。

肝機能を改善する効果が納豆にあるということは、あまり知られていません。健康に気をつけている方は積極的に食べている食品ではありますが、それでも知らない方が多いのです。肝臓の病気とは無縁の方も、これほど健康維持のための優秀な食品はありませんから、お酒を飲まれる方は特に積極的に食べる習慣をつけたいものですね。

肝機能を改善する力があることから、近ごろ注目されているのがウコンです。春（姜黄：きょうおう）、秋（鬱金：うこん）、紫（ガシュツ）の3種類に分けることができ、各種類にそれぞれの特徴があります。

姜黄は春にピンクの綺麗な花を咲かせます。味は苦味と辛味が強く、沖縄ではウッチンと呼ばれています。肝臓病や利尿に効果があるとされています。鬱金は秋に白い花を咲かせ、苦味はそれほど強くはありません。肝機能改善に効果が期待できるクルクミンが、春ウコンに比べ豊富に含まれています。ターメリックとしてカレーの香辛料に使われたりもしており、1日に少量でいいので摂取すると、肝臓に良いと言われています。ガジュツには、春の終わりに濃いピンクの花が咲きます。苦味がとても強く、胃腸薬やコレステロール値や血糖値の抑制に使用されます。

そして、ウコンが注目される理由は「クルクミン」という成分にあります。クルクミンはポリフェノールの一種で、黄色の色素を含んでいます。胆汁の分泌を高め、さらにビタミンAをよく吸収するため肝臓を活性化させます。さらに、肝機能を高め、抗菌、抗酸化作用なども併せ持ちます。しかし、過度に多量摂取すると逆に肝臓を痛めてしまう可能性もあるので注意が必要です。

ウコンを摂取することによりクルクミンも摂取することができ、身体に有効に作用して肝機能の改善に繋がっていくのです。

肝臓の大病の兆候を示すγ-GTPの上昇した数値を下げる方法として最近注目されているのがミカンです。いうまでもなく、ミカンは日本人にとってはとても身近で馴染みの深い食べ物です。ビタミンCが豊富に含まれ、冬場の風邪予防にも有効だといわれています。

このミカンに豊富に含まれている「β-クリプトキサンチン」という成分が、アルコールが原因となる肝機能障害を抑える効果があると研究者に注目されているのです。研究によるとビール大瓶を1日に1本飲み、さらにミカンを1日に2個以上食べる人のγ-GTPの数値は、お酒をほとんど飲まない人の数値とほぼ同じくらいのレベルだったそうです。こうしたことから、γ-GTPを下げる方法としてミカンが注目されるようになりました。β-クリプトキサンチンは、他にもリウマチや糖尿病、ガンなどの予防にも効果が期待されています。

β-クリプトキサンチンはミカンの皮などに豊富に含まれているため、焼きミカンなどにすれば皮の栄養素が中身の方にも浸透し、より効率良く摂ることができるでしょう。

このように、γ-GTPを下げる方法として期待されているミカンですが、当然のことながらミカンだけを食べていれば病気を予防できるというわけではありません。多くても1日に5個くらいに数を抑え、ミカンだけでなく他にも様々な種類の食べ物をとり、バランスの取れた食生活を送ることが健康を維持するポイントとなります。